【孕妇食谱】芋泥火焰山,酸酸甜甜,绵糯可口,孕期下饭菜~
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 荔浦芋头洗净、去皮并均匀切块;
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2/10
点击查看大图 将切好的芋头块,上锅蒸15分钟(亦可根据芋头块的大小调整时间)
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3/10
点击查看大图 将五花肉、西红柿、香葱洗净;
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4/10
点击查看大图 将五花肉、西红柿、香葱分别切丁;
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5/10
点击查看大图 将锅烧热,五花肉煸炒至出油;
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6/10
点击查看大图 然后倒入葱花和剩余的红肉,调入少许盐,继续翻炒至变色;
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7/10
点击查看大图 将炒好的肉丁盛出备用;(锅中多余的底油可以留在锅底)
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8/10
点击查看大图 西红柿炒至软烂,倒入之前炒好的肉丁,并调入适量番茄沙司、盐和白糖,翻炒均匀即可出锅;
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9/10
点击查看大图 芋头蒸好后,用勺子压成芋泥,并做成山顶状;
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最后一步
点击查看大图 将炒好的番茄肉丁酱均匀地浇在芋泥上,一份酸酸甜甜的芋泥火焰山就做好了
4/10
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发布于 2020-07-04
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