米饭杀手|番茄烧鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 鸡翅洗净,表面划上两刀,抹上食盐,放入姜片和少许料酒,腌制10分钟;
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2/6
点击查看大图 番茄洗净去皮切成小块。
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3/6
点击查看大图 中火热锅薄油,放入姜片和鸡中翅,煎至两面金黄。
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4/6
点击查看大图 再倒入一些料酒炒香鸡翅,待酒精挥发后,放入生抽、蚝油和清水。
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5/6
点击查看大图 煮开后撇去浮沫,再放入番茄盖上锅盖,中小火炖煮20分钟。
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最后一步
点击查看大图 开盖,转大火收汁,倒入适量番茄酱和食盐调味,撒上葱花点缀一下,即可出锅了。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-07-03
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