蒜香烤小排
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 排骨剁小块,洗净用清水浸泡去去血水,1小时,中间换次水。
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点击查看大图 浸泡好的排骨加入料酒,生抽,盐,五香粉,淀粉,蒜末,黑胡椒碎
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点击查看大图 用手抓均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制4个小时。或者一个晚上
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点击查看大图 腌制好的排骨倒入食用油拌均匀,摆放在ACA空气炸烤箱的篮子里。记得铺一张烘焙油纸或锡纸。
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点击查看大图 ACA空气炸烤箱选择空炸档,180度,烤15分钟
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点击查看大图 翻面继续烤8分钟左右。
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最后一步
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小贴士
我用的是ACA的空气炸烤箱,型号为ET28R,个人感觉比一般烤箱来的实用。
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发布于 2020-07-03
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