#营养小食光#香椿炒鸡蛋
17.9万人浏览 · 3079人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 鸡蛋打散,香椿洗净焯水至香椿变色,放凉水浸泡一分钟后,捞出控干水分,胡萝卜洗净切细丝备用。
-
2/7
点击查看大图 热锅放油放花椒,小米椒炸糊捞出。
-
3/7
点击查看大图 鸡蛋加盐,十三香,鲁花味极鲜,搅拌均匀。
-
4/7
点击查看大图 加香椿,胡萝卜丝搅拌均匀
-
5/7
点击查看大图 放入锅中煎至二面凝固就可以出锅了
-
6/7
点击查看大图 成品图片
-
最后一步
点击查看大图 成品图片
小贴士
1.香椿一定要嫩一些的芽 2.香椿需要用开水焯水 3.油大一些味道好,鸡蛋凝固后就可以了,不要时间太长。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-03
换一个做法相关分类
相关推荐