#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#奶香浓郁蝴蝶结面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 除了盐和黄油之外所有食材放入厨师机中
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点击查看大图 揉出粗膜
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点击查看大图 加入黄油和黄油,揉出手膜
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点击查看大图 取出排气整形
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点击查看大图 分割成8个等分,揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
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点击查看大图 取一个小剂子擀圆
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点击查看大图 如图分割
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点击查看大图 左面中间的向右折叠,右边上面的向左折叠,下面的向上卷起来
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点击查看大图 盖上保鲜膜发酵
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点击查看大图 发酵至两倍大
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点击查看大图 预热好的烤箱170度烤15分钟
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点击查看大图 撒上糖粉
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点击查看大图 请你吃
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最后一步
点击查看大图 松软
小贴士
一次发酵巨简单,液体的量稍微留10克,根据面粉吸水性做适当调整,具体烘焙温度和时间根据自己烤箱脾气调整
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展开全部15个步骤
发布于 2020-07-02
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