煎牛排
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 如果是冷冻室取出的牛排,一定要放在冷藏室里慢慢的解冻,等彻底解冻后,用厨房用纸吸干血水。
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点击查看大图 两面撒海盐、黑胡椒、橄榄油
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点击查看大图 用手轻柔的按摩,让肉很舒服的接受油盐和黑胡椒,按摩后再静置10分钟左右
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点击查看大图 油烧制特别热的时候,加入牛排、煎一分钟左右
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点击查看大图 翻面
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点击查看大图 加入迷迭香和蒜
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点击查看大图 扣盖焖一分钟左右
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点击查看大图 开盖完成
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点击查看大图 吃的时候
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最后一步
点击查看大图 用家里有的食材,配上你喜欢的沙拉汁口味,再来一份沙拉就更完美了
小贴士
家里有烤箱的话,牛排微煎后,烤一下更好,我是为了省事,直接平底锅一次搞定了,牛排其实配凯撒沙拉更搭
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展开全部10个步骤
发布于 2020-07-02
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