火爆大肠
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 卤菜店买的熟大肠,切成三角小块;辣椒/大蒜都切碎
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点击查看大图 锅内放油,慢火炒香干辣椒和花椒
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3/5
点击查看大图 开大火倒入大肠,快速翻炒(炒的太过,肠油炒出来之后就只剩肠皮了,不太好吃)。
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4/5
点击查看大图 沿着锅边淋入少量白醋(一点要少一点,太多了就有醋味了),倒入适量生抽后放入辣椒/大蒜快速翻炒
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘就开吃了
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展开全部5个步骤
发布于 2020-07-02
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