校门口的浇汁豆皮
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食材清单
豆皮
1张 、
盐
2克 、
清水
小半碗 、
粗辣椒粉
小半勺
、
细辣椒粉
小半勺
、
花椒粉
一点
、
孜然
一勺
、
白芝麻
小半勺 、
李锦记甜辣酱
一点
、
蒜蓉辣酱
一点 、
鸡精
3克 、
五香鸡肝
3块
、
乡巴佬红肠
适量
、
土豆片
适量
、
蚝油
5克 、
酱油
一点 、
蕃茄酱
可加可不加
、
玉米淀粉
适量 烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 喜欢酸甜口放蕃茄酱,但是正宗的是不放番茄酱的。喜欢黏稠质地,玉米淀粉多放一点。
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2/3
点击查看大图 成品就是这样,土豆片煮熟,可以稍微脆一点,更好吃。没来过东北的小伙伴一定要试一试。真的超级好吃。
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最后一步
点击查看大图 开吃啦,可以拌在酱汁里,也可以蘸着吃。
发布于 2020-07-02
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