来看看米妈妈在火龙果园里做了什么好吃的
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图朋友家的火龙果园有好几个山头
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点击查看大图我们今天呢要说说火龙果的花。火龙果花经过晒干,蒸熟,再烘干的处理后,变成了'霸王花'。两广人应该对霸王花并不陌生,米妈妈是80后,小时候妈妈会买回来煲汤,汤头非常的鲜美,功效什么的不知道,喜欢喝只是因为太好喝了!以前都是在悬崖边上才能摘到,所以偶尔能吃到霸王花煲的汤就非常开心
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点击查看大图朋友家的霸王花不熏硫磺,所以成色为土黄色而不是外面买的白色
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点击查看大图而且她家又有走地鸡!所以米妈妈决定煲汤——霸王花土鸡汤!
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点击查看大图准备好食材,霸王花用水泡软泡开,枸杞也泡泡
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点击查看大图鸡叫叔叔阿姨杀好砍好,焯水放水大火沸腾以后转小火煲20到30分钟左右。放泡好的霸王花继续小火煲15分钟
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点击查看大图最后放点盐,放枸杞,再煲几分钟就好了。
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点击查看大图最后一步!盛出来与小伙伴们分享我儿时妈妈的味道!伴着虫鸣,望着满天星空,微风徐徐
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点击查看大图多放点喜欢的图吧
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点击查看大图图2
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最后一步
点击查看大图图3希望大家喜欢米妈妈的分享☺️
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发布于 2020-06-30
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space 20250327 星期四 农历二月廿八 生活无需那么拥挤, 把平淡琐碎的日子 过成自己喜欢的样子, 就从早餐开始。 今天的早餐简单 昨天晚上买了盒马的汉堡胚 做牛肉饼和鸡肉饼 1、牛肉饼 牛里脊和猪里脊洋葱鸡蛋 半斤牛里脊和1小块猪里脊剁成末 洋葱切成碎粒用油煸炒香后摊凉备用 用一只深碗里放入牛肉末、猪肉末和炒过的洋葱末 打入自己家的二个鸡蛋2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油,加入黑胡椒粉,朝同一个方向搅拌上劲,做成圆饼做多的话用油纸放冷冻保存起来,吃的时候提前解冻就可以煎了 2、鸡肉饼 二块鸡胸肉,小半个水果玉米,自己家的胡萝卜二根小小的,鸡胸肉剁碎,玉米和胡萝卜颗粒焯水待凉备用,用一只深碗里放入鸡胸肉,胡萝卜和玉米粒加入料酒、生抽、老抽、黑椒海盐和淀粉一起搅拌上劲,一半的鸡肉里还加了焯水后的芹菜末,做多了可以放冰箱冷冻保存 蒸了土豆🥔片,贝贝南瓜和玉米🌽 土豆🥔切片蒸熟压成泥磨一点黑椒海盐味 用不粘锅放油煎牛肉饼、鸡肉饼和鸡蛋 今天还做了一个三明治当午餐🥪 煮了芹菜水饺🥟鲜牛奶蓝莓小番茄🍅春日烟火气 美食日记 B妈小厨