#夏日撩人滋味#反季也好吃——栗子小饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 煮熟的栗子冷冻，取出解冻。
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点击查看大图 用剪刀很好剥开。
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点击查看大图 剥好的栗子。
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点击查看大图 上锅蒸，水开后中大火15分钟。
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点击查看大图 用有凸点的饭勺很容易碾碎。
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点击查看大图 碾好的栗子粉晾凉备用。
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点击查看大图 取等量的糯米粉。
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点击查看大图 混合。（栗子很甜，不加糖）
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点击查看大图 加冷的饮用水。
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点击查看大图 调成这样的稀糊状。
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点击查看大图 用勺子舀了摊在平底锅里，慢慢倒，尽量保持圆形。
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点击查看大图 逐个摊好。
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点击查看大图 底面煎得有些变硬的时候，在顶部撒些白芝麻。
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点击查看大图 加少许油，转动锅，使每个饼能接触到一些。
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点击查看大图 翻面，加少许水，可以盖锅盖焖一下，等水干再翻面，煎至两面金黄，撒点小葱花，就可以起锅了。
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点击查看大图 软软糯糯，香香甜甜，口感真叫好！尤其是咬到栗子很好吃，满满栗子的香味，仿佛把你带到了秋天。
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点击查看大图 咽着口水拍图，很是煎熬。
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最后一步
点击查看大图 我先吃为敬！
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展开全部18个步骤
发布于 2020-06-29
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