香辣锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
大虾
4个
、
鸡翅
4个 、
藕片
一袋
、
芹菜
3颗 、
辣椒
2个 、
藕
1节
、
葱
半根 、
大蒜
3瓣 、
姜
两片 、
小米辣
6个
、
麻辣香锅底料
一碗
、
芝麻
适量 、
油
适量 、
盐
少许 、
料酒
少许 、
香菇
6朵 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 准备所有食材。准备香菇,洋葱,藕片,鱼丸,芹菜,木耳。葱姜蒜,麻辣香锅底料,辣椒,芝麻。
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2/11
点击查看大图 去虾线,与鸡翅用料酒腌制20分钟。
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3/11
点击查看大图 将芹菜,香菇,鱼丸等用热水焯烫。
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4/11
点击查看大图 热勺加油。
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5/11
点击查看大图 将鸡翅煎熟。
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6/11
点击查看大图 虾煎熟。
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7/11
点击查看大图 热勺加油,葱姜蒜爆香,倒入洋葱翻炒。
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8/11
点击查看大图 将其他青菜一起倒入进行翻炒。
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9/11
点击查看大图 加入少许鸡精和两勺香辣锅酱料放拌均匀。
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10/11
点击查看大图 倒入鸡翅和大虾翻炒。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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展开全部11个步骤
发布于 2020-06-28
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