夏天老火靓汤——黄豆苦瓜排骨汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1⃣️将排骨洗净挤干水分,放入瓦罐汤煲里,待用!2⃣️将生姜去皮,切成小块,拍扁,放入瓦罐汤煲里。
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点击查看大图 1⃣️将黄豆清洗干净,沥干水分,放入瓦罐汤煲里。(我这个是自家种的黄豆,所以跟市面上的有些色差。)2⃣️加入适量的过滤水,大概六到七碗水左右即可,大火烧开后转小火慢煲一个小时。
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点击查看大图 苦瓜用小苏打粉清洗干净后切成小块,待汤煲了一个小时后倒入苦瓜,再继续煲半小时后放入适量的盐,即可关火饮用!
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最后一步
点击查看大图 完成~
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展开全部4个步骤
发布于 2020-06-27
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