蜜豆竹筒粽子#夏日撩人滋味#
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时间:30分钟
食材清单
糯米(圆粒)
300克
、
蜜豆
100克
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。竹筒洗净烫好。
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2/13
点击查看大图 糯米洗净,浸泡两小时以上。
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点击查看大图 浸泡好的糯米沥干水,加入适量的蜜豆。
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点击查看大图 将糯米和蜜豆拌匀。
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点击查看大图 将馅料灌入竹筒中。
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6/13
点击查看大图 灌1/3振几下,再灌到2/3振几下,最后米加到离销孔三四毫米的位置即可。
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7/13
点击查看大图 用垫片压好后用销子封口。
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点击查看大图 凉水下锅,大火煮开后转中火煮一个半小时。
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9/13
点击查看大图 出锅后放入凉水中浸泡20分钟过凉。
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点击查看大图 将竹筒粽子从一端推出,插一根竹签或筷子方便食用。
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点击查看大图 蜜豆竹筒粽子就做好啦。
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点击查看大图 可以根据个人口味蘸糖来吃。
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最后一步
点击查看大图 咬一口清香软糯甜蜜的竹筒粽子你想吃不?
小贴士
特别适合不会用粽叶包粽子的宝宝们
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展开全部13个步骤
发布于 2020-06-27
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