#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 梭鱼去膛洗净
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点击查看大图 葱姜蒜切好备用
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点击查看大图 鱼身厨房纸擦干,两面裹满面粉
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点击查看大图 热锅烧油中火把鱼煎制两面金黄后把鱼盛出来备用
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点击查看大图 热锅烧油,葱姜蒜爆香,放入糖 生抽 老抽 八角 料酒 桂皮 陈醋炒至出香味,最后放入煎好的鱼
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点击查看大图 放入煎好的鱼,再倒入净水,快末过鱼身就好
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点击查看大图 盖好盖子炖15分钟就好啦大火收汁就好啦
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最后一步
点击查看大图 开吃吧
小贴士
喜欢吃辣的,炖的时候可以放些辣椒
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展开全部8个步骤
发布于 2020-06-26
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