粉冻抱抱碗
7.0万人浏览 · 809人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
橙汁粉冻材料
、
新良豌豆淀粉
50克
、
橙汁
60克 、
清水
480克 、
蜂蜜
适量 、
红茶粉冻材料
、
红茶
5克 、
橙皮
一片
、
柠檬汁
几滴 、
冰糖
适量 、
红茶水
60克
、
新良豌豆淀粉
50克
、
清水
480克 、
抱抱碗材料
、
蜜豆
适量
、
酸奶块
适量
、
烘烤麦片
适量
、
熟芝麻
少许
、
粉冻
适量
、
牛奶
180克 、
椰浆
30克 、
炼乳
15克 、
（新鲜水果切块）
适量
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 橙子洗净去皮榨汁
-
2/13
点击查看大图 过滤出60克汁入碗中
-
3/13
点击查看大图 加入豌豆淀粉混合均匀
-
4/13
点击查看大图 锅中放入480克清水煮开后用小火，倒入混合好的淀粉糊，边倒边搅拌，煮开冒大泡就关火，不停搅拌，搅拌均匀
-
5/13
点击查看大图 倒入容器室温晾凉即可定型
-
6/13
点击查看大图 红茶加一片橙子皮，加柠檬汁和冰糖大火煮开小火煮5分钟
-
7/13
点击查看大图 倒出60克红茶水
-
8/13
点击查看大图 加入豌豆淀粉混合均匀
-
9/13
点击查看大图 倒入煮开的水中快速搅拌均匀，冒泡关火
-
10/13
点击查看大图 倒入碗中晾凉
-
11/13
点击查看大图 凉后脱模切块，爽滑Q弹
-
12/13
点击查看大图 牛奶，椰浆加炼乳入锅中煮开即可备用，碗中放入食材，可以随自己喜好添加各种新鲜水果
-
最后一步
点击查看大图 把牛奶椰浆倒入食材碗中即可食用啦！滑爽香甜！
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-06-25
换一个做法相关分类
相关推荐