腊肉咸蛋黄粽子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 踩新鲜的粽叶
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点击查看大图 粽叶杀菌开水滚两分钟
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点击查看大图 棕树叶撕好 杀菌
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点击查看大图 准备好准备好江米 黑米 咸蛋黄 腊肉 将两种米腊肉搅拌均匀 加入食用油 胡椒粉 生抽 老抽适量再拌均匀
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点击查看大图 将粽叶子做好模型加入江米等
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点击查看大图 压实
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点击查看大图 裹好
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点击查看大图 捆好棕线
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点击查看大图 做好一个了
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最后一步
点击查看大图 包好了 再下锅煮2小时以上就好了
小贴士
注意捆好 免得煮的时候会开 影响口感
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展开全部10个步骤
发布于 2020-06-25
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