咸蛋黄肉粽
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
五花肉
1000克 、
本地红豆
250克
、
眉豆
250克 、
脱皮绿豆
700克
、
糯米
1800克 、
咸蛋黄
50个
、
粽叶
3把
、
蝇子
2把
、
干冬菇
适量
、
腌肉调料:
、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
自制料酒
适量
、
十三香
适量 、
柱候酱
适量
、
鸡精
适量 、
盐
适量 、
油
适量 、
红葱头
适量
、
炒糯米调料:
、
油
适量 、
生抽
适量 、
蚝油
适量 、
鸡精
适量 、
盐
适量 烹饪步骤
发布于 2020-06-24
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