禾合糕
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.将莲子和白砂糖按照1:1的比例去煮熟,但是要注意不要把莲子煮太过啦,要保持一颗完整的,莲子中间的莲心也要去掉。
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点击查看大图 2.把新鲜百合掰开洗干净,然后放进蒸箱蒸几分钟即可。然后将蒸好的新鲜百合过筛然后加入其他的材料搅拌均匀,然后再次放进蒸箱蒸20多分钟拿出待冷却。
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点击查看大图 3.我分的大小是一共26克,12-12-2,我的克数仅供参考,大家在家可以按照自己的喜好做。记得中间要包莲子哦!
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点击查看大图 4.我做的形状可能大家做起来有困难,那么大家可以按照自己的喜好做,如果真的感兴趣可以添加我的微信,我再教大家详细的。
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最后一步
点击查看大图 5.成品大概就是这个样子的。大家做好可以上传给我看看,我在给大家指导。
小贴士
这属于手工甜品吧,适合大人和小孩,营养也很高,大家要是感兴趣有机会我再多教教大家,大家有什么不懂的直接微信问我也是可以的!
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展开全部5个步骤
发布于 2020-06-24
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