蒜薹木耳炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把蒜薹洗净切小段,木耳泡发后撕成小朵,瘦肉切片(我不喜欢吃肥肉,所以每次炒菜都是用全瘦的,喜欢吃肥的亲们,可以放点儿五花肉,一定很香)
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点击查看大图 切好的肉里放1小勺淀粉,少许一品鲜拌均匀(放入淀粉的肉炒出来口感很嫩)
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3/7
点击查看大图 热锅放油,葱花炝锅,放入肉爆炒
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4/7
点击查看大图 肉炒变色后放入切好的蒜薹不断翻炒
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点击查看大图 翻炒均匀后再加入黑木耳继续翻炒
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6/7
点击查看大图 放入少量一品鲜,自制花椒水,适量食盐翻炒均匀,最后放点鸡精
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最后一步
点击查看大图 出锅即可
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展开全部7个步骤
发布于 2020-06-24
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