#夏日撩人滋味#超详细《奥尔良鸡腿堡》
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时间:30分钟
食材清单
鸡腿
2个 、
腌料
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 食材用量大合集
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点击查看大图 除黄油之外全部投入面包桶,摁和面键
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点击查看大图 和面8分钟之后,加黄油再和面30分钟
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点击查看大图 2小时之后变成两倍大
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点击查看大图 用擀面杖排气
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点击查看大图 分成4份,团圆
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点击查看大图 烤箱发酵档,下面放碗凉水,40%湿度,发酵30分钟
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8/12
点击查看大图 刷全蛋液,撒上芝麻
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9/12
点击查看大图 调烘焙档上下火160度20一25分钟
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10/12
点击查看大图 鸡腿用剪刀去骨,放姜片,2勺料酒,1勺生抽,奥尔良腌料,戴上手套抓匀,腌制3一5小时(我是第二天早上吃,所以腌了一晚上)鸡腿放锡纸上,送入烤箱,上下火170度20分钟
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11/12
点击查看大图 烤鸡腿的时候,别让自己闲着,容易长胖哦!动起来,为家人做杯冷饮和奶昔吧
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最后一步
点击查看大图 汉堡切开,夹上生菜和鸡腿,好好享受这个早上吧!
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展开全部12个步骤
发布于 2020-06-24
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