糯米粽子大变身｜上校鸡块粽子+芒果糯米饭粽子
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点击查看大图 准备好食材。糯米洗净侵泡3小时以上，将粽叶，葡萄干洗净备用。（如果是干粽叶需要用开水煮10分钟）
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点击查看大图 左手握住粽叶，放入一勺糯米，适量葡萄干，在盖上一层糯米。
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点击查看大图 包好，用线绳绕两到三圈系紧即可
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点击查看大图 包好的粽子放入锅中，倒入适量水一定要没过粽子哦，大火煮开转小火煮40分钟即可。
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点击查看大图 传统的吃法，蘸白糖超好吃哦~
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 将吃不完的白粽子剥掉外皮，切成块。
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点击查看大图 鸡蛋放入碗中打散，粽子蘸蛋液。在均匀的裹上面包糠。
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点击查看大图 锅中放入适量油烧热，放入粽子炸。
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点击查看大图 盘中铺上一张维达厨房纸巾，将炸至金黄的上校鸡块粽子放入盘中，吸掉多余的油，吃着更健康，水滴纹压花，可快速吸油，原生木浆自然无香味，可以直接接触食物，安全放心。
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点击查看大图 外皮酥脆，内里糯糯的上校鸡块粽子就做好了，蘸着喜欢番茄酱吃，秒杀肯德基。
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点击查看大图 完成品。
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 凉的粽子放入蒸锅中蒸10分钟热透备用。
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点击查看大图 锅中放入椰浆70g，糖15g，盐1g，煮沸。
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点击查看大图 粽子去掉粽皮放入大碗中，倒入煮沸的椰浆，搅拌均匀盖上盖子焖15分钟，让粽子完全吸收椰浆
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点击查看大图 将锅洗净，今天我有厨房好帮手维达厨房纸巾，用它将锅擦干，高密度厚实的纤维擦拭不掉纸屑，一张纸有数千个吸水孔，可以快速吸干水份，就像一块大海绵。
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点击查看大图 接下来制作椰汁膏，锅中放入100g椰浆，水淀粉混合均匀，开小火煮至椰浆膏浓稠。
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点击查看大图 芒果切均匀的薄片，摆成美美的芒果花备用。
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点击查看大图 将㓎泡的粽子糯米饭，放入小碗中，压实。盘中铺上粽叶，将粽子糯米饭倒扣入盘中，将芒果花，芒果粒摆放入盘中。
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点击查看大图 椰浆膏淋在粽子糯米饭上，撒上绿豆仁，放上薄荷点缀一下。
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点击查看大图 一份颜值与美味并存的芒果糯米粽子饭就做好了，开动吧。
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最后一步
点击查看大图 上校鸡块粽子+芒果糯米饭粽子就做好了。
厨房纸巾是厨房必不可少的用品，我家一直都用维达厨房纸巾，最爱抽取式纸巾，使用更方便贴心，原料是天然的原生木浆，自然无香味，高密度厚实的纤维，可以快速吸收水吸油，最重要的是可以直接接触食物，用着安全更放心。厨房油污可轻松擦拭干净，节省更多的时间陪伴家人。
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发布于 2020-06-23
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