㊙️酵母版‼️黑全麦咸蛋黄肉松黄金双酪华夫饼
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时间:30分钟
食材清单
主面团~
、
金像低筋面粉
100克
、
黑全麦面粉
100克
、
鸡蛋
1个 、
牛奶
100毫升 、
玉米油
10克 、
爱乐甜零卡糖
10克 、
干酵母
2克
、
盐
1克 、
馅料~
、
肉松
20克 、
芝麻海苔
5克
、
咸鸭蛋黄
2个
、
沙拉酱
20克 、
妙可蓝多黄金双酪芝士
适量
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图主面团所有的材料混合均匀,揉成光滑的面团,盖保鲜膜。
-
2/8
点击查看大图放温暖的地方发酵至两倍大小,早上吃的话,也可以头一天晚上揉好,盖保鲜膜放冰箱冷藏,过夜发酵。
-
3/8
点击查看大图除妙可蓝多黄金双酪芝士外,其他的馅料拌,平均分成8份。
-
4/8
点击查看大图取出发酵好的面团,均匀分成8份。
-
5/8
点击查看大图擀成圆形,包上馅料,再撒上适量的黄金双酪芝士,芝士越多越拉丝,像包包子一样,收口封严。全部包好,盖保鲜膜,放发酵箱30度,发酵10分钟,南方的小伙伴现在室温已经30度➕以上,直接盖保鲜膜室温发酵,也是发酵10分钟。
-
6/8
点击查看大图早餐机预热2分钟,放入发酵好的面团,饼胚封口朝下,盖上盖子,设定3分钟,实际时间根据自家早餐机调整!
-
7/8
点击查看大图叮……做好了,都爆浆啦
-
最后一步
点击查看大图装盘,搭配煎蛋和蔬菜,一份营养早餐,完美
4/8


展开全部8个步骤
发布于 2020-06-23
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