葵菜羹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葵菜择好,去掉老叶和梗,放水里多泡一会儿
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点击查看大图 洗干净,捞出来沥干备用
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点击查看大图 用刀切细
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点击查看大图 锅里放水烧开后,倒进切细的葵菜叶子,再次把水烧开
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点击查看大图 加入小半调羹苏打粉,搅拌均匀
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点击查看大图 再烧开一次,大概七八分钟,放入盐和料酒,起锅
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最后一步
点击查看大图 香浓爽滑的葵菜羹做好了,用汤匙舀起来能拉出丝,嗯,有点妈妈做的味道
小贴士
葵菜可以切碎些,锅里的水要烧沸,一定要放苏打粉。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-06-23
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