#夏日撩人滋味#清炒南瓜叶(本地人俗称炒南瓜头)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 现在的这个季节我们农村夏蔬菜不用买了,炒个南瓜叶也是不错的味道
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点击查看大图 摘来的南瓜叶的近照
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点击查看大图 南瓜叶嫩头撕去表面的丝,用手揉搓几下南瓜叶,剥几颗大蒜
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点击查看大图 这是洗干净的南瓜叶
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点击查看大图 南瓜叶切碎忘记拍照了、大蒜切碎
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点击查看大图 锅内放食用油,放入南瓜叶和大蒜一起炒,多炒一会儿出水,放适量盐调味即可
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最后一步
点击查看大图 装盘食用
小贴士
南瓜叶撕掉外面的丝后,一定要在水里反复揉搓几下,挤干水分,炒起来口感会更好
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展开全部7个步骤
发布于 2020-06-22
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