长高季罗宋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱、胡萝卜、番茄、土豆切丁
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点击查看大图 起锅,加入15克黄油,再加入洋葱翻炒
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点击查看大图 再加入番茄翻炒
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点击查看大图 加适量番茄酱,把洋葱和番茄炒出汁水,备用
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点击查看大图 再起油锅,加入15克黄油,加入牛肉,少许红酒(也可以用料酒替代),翻炒1分钟
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点击查看大图 在砂锅里,加冷水,再加入土豆和胡萝卜,中火煮
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点击查看大图 煮开后,加入炒好的牛肉、洋葱番茄汁,根据自己的口味,加适量盐和少许糖
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最后一步
点击查看大图 中小火煮40分钟左右,喜欢吃烂烂的,可以用勺子把食材碾碎,煮的时间相对再长一点!酸酸甜甜的罗宋汤就煮好啦!
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展开全部8个步骤
发布于 2020-06-22
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