#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#最爱羊肉之孜然菌菇羊肉卷
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时间:15分钟
食材清单
羊肉卷
约150克
、
海鲜菇
约80克
、
香菇
6朵 、
香菜
3棵 、
姜片
4片 、
小米辣
3个
、
大葱
少许 、
盐
1/3勺 、
酱油
2勺 、
爱乐甜零卡糖
1/4勺 、
味淋
2勺
、
辣皮子粉
1/4勺
、
孜然粉
1/4勺
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 海鲜菇洗净切段,香菇切条。羊肉卷放入沸水焯20秒捞出,去除肉里的血沫。小米辣、葱切小段;姜切片;香菜切长段。
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2/8
点击查看大图 锅内放底油,下葱姜和小米辣爆香。
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3/8
点击查看大图 下入两种蘑菇翻炒。
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4/8
点击查看大图 海鲜菇所含水分较为丰富,炒至其出汁变软后下入羊肉卷(剩的羊肉卷太少了,目测完全不够吃~~~)。
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5/8
点击查看大图 拿出爱乐甜零卡糖,吃起来不怕胖!
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6/8
点击查看大图 加入爱乐甜糖、盐、味淋(没有的话可以放1勺料酒或黄酒)、酱油翻炒入味。
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7/8
点击查看大图 食材差不多都熟了,加入新疆辣皮子粉(或其他辣椒面)和孜然粉及香菜段翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 盛盘吃吧!香喷喷!最喜欢吃羊肉咯!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-22
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