紫薯扭扭酥手抓饼版
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 紫苏去皮切薄片上锅蒸熟(我蒸了10分钟左右就软了)
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2/10
点击查看大图 蒸熟的紫薯捣成紫薯泥
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3/10
点击查看大图 可以➕一些炼乳丰富口感
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4/10
点击查看大图 取1张手抓饼放在案板上把紫薯泥均匀的涂抹半张手抓饼
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5/10
点击查看大图 涂抹好后把手抓饼对折
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6/10
点击查看大图 切成宽约1厘米的长条(另一张也按上述步骤做好)
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7/10
点击查看大图 切好的长条全部拧成螺旋状铺在垫了油纸的烤盘里
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8/10
点击查看大图 每一根都刷上蛋液
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9/10
点击查看大图 放入预热好的烤箱里上下火180度烤16分左右(温度可根据你们自己的烤箱适当调整)
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最后一步
点击查看大图 好吃又快手的的扭扭酥就好了。
小贴士
这道小点心真的是零难度,小白也易上手。外皮酥脆,馅料细腻柔软,外酥里嫩,好吃到停不下来!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-06-21
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