#夏日撩人滋味#糖醋鱼块
1367013人浏览 · 7398人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
草鱼块
500克
、
新良澄面小麦淀粉
3勺
、
新良面包糠
3勺
、
鸡蛋液
2个 、
香葱
2根 、
蒜
1瓣 、
姜
1小块 、
料酒
2汤匙 、
番茄酱
1勺 、
醋
2小勺 、
白糖
1茶匙 、
酱油
2汤匙 、
盐
适量 、
油
适量 、
胡椒粉
适量 、
生粉
1勺 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 首先准备好,所有的材料!鱼肉洗干净砍件加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉少量胡椒粉,腌制15分钟。
-
2/8
点击查看大图 把腌制好的鱼块两面均匀地裹上一层新良澄面小麦淀粉。
-
3/8
点击查看大图 再把鱼块沾上鸡蛋液。
-
4/8
点击查看大图 裹上新良面包糠。
-
5/8
点击查看大图 油锅里炸至两面金黄,捞起沥干多余的油。
-
6/8
点击查看大图 热锅下油,把姜蒜爆出香味。把炸好的鱼块放进锅里加入清水、一勺番茄酱丶两勺香醋丶一勺白糖丶一勺料酒丶一勺生抽,用中小火慢慢焖煮。
-
7/8
点击查看大图 收汁的时候撒上葱花即可!
-
最后一步
点击查看大图 美味可口!再配一点啤酒!绝对是夏天最撩人的滋味。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-21
换一个做法相关分类
相关推荐