0失败：蒙古滋补闷烫
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉和好，揉成面团备用，面不用太多，4个饺子皮的面就行。
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点击查看大图 肥瘦相间的羊肉切成丁，最好全部用瘦肉。
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点击查看大图 将切好的肉丁放在一个带盖子的罐里。
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点击查看大图 加盐，不要太淡了，不然不好喝！
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点击查看大图 加水，一定要凉水，水加的比肉多点就好。
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点击查看大图 将面团擀成面饼放在罐上，面皮尽量擀的薄一点。
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点击查看大图 盖上盖子用外漏的面皮封口
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点击查看大图 上锅蒸40分钟，不要少于40分钟，只有时间到了，汤才会变得鲜美！
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最后一步
点击查看大图 味道美得不要不要的一次也可以多做几罐，放在冰箱里保鲜就行！吃的时候上锅再蒸15分钟左右，就可以吃了！
小贴士
开罐的时候别烫手啊！
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展开全部9个步骤
发布于 2020-06-21
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