高蛋白高钙鲜香时蔬鱼肉圈 香煎鱼肉饼适合月龄12+婴幼儿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 银鱼洗干净,放入柠檬腌制去腥
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点击查看大图 辅食机放入腌制好的银鱼,加入一个蛋清
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点击查看大图 打鱼肉泥,越细越好
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点击查看大图 西兰花胡萝卜焯水切碎
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点击查看大图 鱼肉加入香菇粉,盐,西兰花胡萝卜碎
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点击查看大图 再加入玉米淀粉搅拌均匀
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点击查看大图 如图
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点击查看大图 放入裱花袋,裱花袋剪一个小口
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点击查看大图 平底不粘锅刷一点油,挤入鱼肉,圆圈圈形状
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点击查看大图 等一面上色后翻面煎30秒左右,全程需要小火
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最后一步
点击查看大图 营养丰富味道好,好吃,好看,锻炼宝宝抓握能力
小贴士
1.全程小火,两面煎透 2.鸡蛋不要选太大,蛋清多了鱼肉会稀,根据情况添加淀粉量,克数只供参考,具体以自家口味调整 3.也可以换成别的鱼肉,虾肉 4.周岁左右宝宝可以不放盐
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发布于 2020-06-20
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