蜜红豆抹茶蛋糕

就是平凡

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  自发面粉与抹茶粉一起过筛先倒入玉米油，白砂糖，再加3份之一的抹茶蛋糕粉和抹茶酱略搅拌一会儿，慢慢加入5颗鸡蛋，打均匀后再把全部的抹茶蛋糕粉加入打匀既完成蛋糕糊

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  把蜜红豆加入拌匀，倒入蛋糕模里，上面淋点蜜红豆汁

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  180度预热烤箱，上下火烤约45分钟

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  完成后切片图

• 最后一步
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  这次因疫情关系，上网买了第一次用的自发面粉，吸水量和发粉比例还撑握不到，成品比较扎实，家人说我自我要求太高了

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发布于 2020-06-20

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