#夏日撩人滋味#快手乌龙茶香卤鸡蛋
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐所有的食材。
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点击查看大图 先把乌龙茶茶包放入壶中,倒入适量开水放凉备用。
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点击查看大图 鸡蛋放到盆子里,用刷子刷洗干净。
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点击查看大图 锅中倒入适量的清水,把洗净的鸡蛋放入锅中。
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点击查看大图 盖上锅盖大火烧开后再煮8分钟后关火焖5分钟。
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点击查看大图 把煮熟的鸡蛋用冷水冲洗干净后,用工具把鸡蛋皮均匀敲碎。
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点击查看大图 把敲碎的鸡蛋放入锅中,倒入提前凉好的白桃乌龙茶,
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点击查看大图 加入香叶,桂皮和八角。
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点击查看大图 再根据个人口味,加入适量的盐入味。
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点击查看大图 加入生抽调味调色。
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点击查看大图 盖上锅盖大火煮5分钟后,关火焖至锅中汤汁自然凉就可以捞出享用了。
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点击查看大图 搭配上好喝方便零添加的白桃乌龙茶,完美
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点击查看大图 自己卤的鸡蛋,无添加更健康美味。
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点击查看大图 一口一个停不下来。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
一次卤好吃不完的鸡蛋可以带着汤汁直接放冰箱冷藏保存,最好在2天之内吃完哟~(*^o^*)
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发布于 2020-06-20
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