#夏日撩人滋味#美容养颜【黑糖红枣鸡蛋银耳汤】
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 银耳把头去掉 留一点这样更容易出胶
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点击查看大图 把银耳切碎或者手撕用清水泡个十分钟
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点击查看大图 红枣切碎鸡蛋是熟的备用
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点击查看大图 把银耳倒入锅中倒入2000ml的清水大火烧开
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点击查看大图 改小火煮到十分钟倒入红枣继续小火慢煮二十分钟
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点击查看大图 煮的时候汤会越来越浓稠出胶的时间也越来越快
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点击查看大图 这个时候加入两粒台湾银耳黑糖进去
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点击查看大图 煮到完全浓稠状态下就可以关火盖上盖子闷五分钟就可以吃
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点击查看大图 一碗满满的胶原蛋白吃的很过瘾
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
新鲜的银耳的出胶比较快 而且口感上更好更好吃 除了大火烧开接下来都是以小火慢煮 这样做出来的银耳才好喝
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展开全部11个步骤
发布于 2020-06-20
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