西红柿炖牛腩

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  1. 西红柿切块

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  2.姜切片

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  3.牛腩500g切成小块

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  4. 放入姜片、牛腩块

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  5. 放入适量料酒

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  6. 炖煮25-30分钟后，捞出牛腩备用

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  7. 换平底锅，放入油，加入西红柿块翻炒

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  8. 倒入适量热水

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  9.再加入适量姜、蒜、香叶、八角、干辣椒和焯好的牛腩

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  9. 放入适量生抽

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  10. 放入适量老抽

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  11. 放入适量冰糖

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  12. 放入适量盐，搅拌均匀

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  13. 盖盖炖煮10分钟

• 最后一步
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  14.出锅装盘，完成

发布于 2020-06-19

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