#夏日撩人滋味#葱头炒丝瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱头,丝瓜去皮洗净备用
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点击查看大图 葱头切细丝状,丝瓜切滚刀状,蒜切好备用。
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3/9
点击查看大图 热锅放油,放花椒炸糊捞出。
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点击查看大图 放十三香,葱头,蒜末,爆香。
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点击查看大图 放丝瓜翻炒段生
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点击查看大图 撒辣椒油,鲁花味极鲜翻炒均匀就可以出锅了。
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点击查看大图 成品图片
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点击查看大图 成品图片
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最后一步
点击查看大图 成品图片
小贴士
1.丝瓜不要炒的时间太长了,时间太长会出水。 2.切好的丝瓜暂时不用,可以放到水中泡着,这样可以防止丝瓜氧化变黑。 3.调料不要加的太多,加多了会失去丝瓜的清香。
4/9
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发布于 2020-06-19
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