#夏日撩人滋味#宝宝挑食怎么办，鲜嫩虾仁蒸蛋拯救你✅
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾用冷水浸泡，清洗
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点击查看大图 牙签挑去虾头，虾皮，用牙签挑去虾线
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点击查看大图 处理完的用干净的布擦拭干净
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点击查看大图 小葱切好备用
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点击查看大图 两个鸡蛋，取蛋黄。
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点击查看大图 蛋黄蛋液分离，蛋黄中加入水，一个蛋黄对应一个半蛋壳的水，然后上锅蒸，一般8分钟就可以
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点击查看大图 起锅，烧热水煮虾
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点击查看大图 水开以后煮大约8分钟左右就可以
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点击查看大图 虾仁捞出备用
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点击查看大图 放到蒸蛋上
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点击查看大图 洒葱花就可以啦
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最后一步
点击查看大图 成品图好啦，你学会了吗
小贴士
✅为了防止水汽进入，蒸蛋时可以用保鲜膜或者盘子扣住 ✅如果想让鸡蛋更滑嫩，可以用勺子或者过筛网过滤一下。 ✅济南天气转凉，大家注意保暖。 快来试试吧，接受批评指正，因为感冒，脑袋晕晕的写完菜谱。
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发布于 2020-06-18
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