香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡肉
130克左右 、
香菇
4朵 、
腊肉
几片 、
鸡肉腌料:
、
酱油
1勺 、
料酒
1勺 、
黑胡椒粉
一点点 、
煲仔饭料汁:
、
生抽
4勺 、
老抽
2勺 、
蚝油
2勺 、
香油
2勺 、
料酒
2勺 、
糖
一勺 、
小米辣
1个(可不加)
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 洗米后,泡水30-60分钟
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2/7
点击查看大图 鸡肉切小块,倒上生抽、料酒、黑胡椒粉腌制十分钟
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3/7
点击查看大图 煲仔饭酱汁调匀(参考配料表)
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4/7
点击查看大图 泡好的米放入锅里
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5/7
点击查看大图 泡好的米、香菇、鸡肉放入电饭煲,倒入适量的水,选择煲仔饭功能
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6/7
点击查看大图 煮好米饭后,倒入煲仔饭酱汁继续焖5-10分钟
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最后一步
点击查看大图 开动啦啦
小贴士
没有煲仔饭功能,就按煮饭键 配菜可以换成自己喜欢的
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-18
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