#夏日撩人滋味#好吃的土豆焖牛肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 牛肉切薄片,放入生抽和生粉,再加入一小勺食用油。
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2/5
点击查看大图 辣椒切成小圈备用。
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3/5
点击查看大图 把牛肉拌匀,锅中放入食用油烧热,倒入牛肉翻炒2~3分钟,(如果颜色不够可以加点老抽)装盆备用。
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4/5
点击查看大图 土豆事先切好片,锅中放入食用油烧热,倒入土豆翻炒一下,加入食用盐和老抽继续翻炒,炒至土豆上了色,再加入适量的水焖煮。
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最后一步
点击查看大图 煮至土豆熟了,加入辣椒圈和姜丝再加入蒜蓉,最后放入炒好的牛肉煮5分钟左右,加入蚝油收汁装盆。
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发布于 2020-06-17
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