青椒豆皮(快手菜)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆皮洗净,清水泡一会,我喜欢用这种东北干豆皮,做出来会更入味
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点击查看大图 青椒洗净切小块
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点击查看大图 蒜切末
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点击查看大图 起锅烧油,放入蒜末爆香
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点击查看大图 放入豆皮翻炒,入锅前把水挤净
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点击查看大图 加入生抽,蚝油,青椒,翻炒均匀后出锅
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最后一步
点击查看大图 配一碗米饭,完美!
小贴士
1.豆皮根据食量适量就可以 2.这种干豆皮有的买来表面会有盐,要多冲洗几遍 3.不用放盐,生抽和蚝油的咸度就够了
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展开全部7个步骤
发布于 2020-06-17
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