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蘑菇茄子面

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

茄子 1个、杏鲍菇 1个、肉馅适量、

蒜泥适量

、大葱半根、生抽 2勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、料酒 2勺、糖半勺、

黄豆酱 1大勺

、芝麻少许、清水 4勺、香油几滴

烹饪步骤

小贴士

卤子没放盐，调料和黄豆酱都是咸的。还好我的锅不粘，所以不用多油。要是吃辣可以再加辣椒。因为我妈不吃辣，我没放。自己拌面时加了一些自己炸的辣子。

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2020-06-17

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