荷兰豆炒虾仁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 荷兰豆摘好 洗净 控水 备用
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点击查看大图 胡萝卜切片、虾仁洗净、葱姜切好备用
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点击查看大图 准备玉米油，木耳提前泡发好！
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点击查看大图 热锅热油下入虾仁翻炒片刻，盛出备用
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点击查看大图 留底油下入胡萝卜煸炒片刻，然后再下入葱姜翻炒
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点击查看大图 下入木耳翻炒均匀
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点击查看大图 最后将控好水的荷兰豆倒入锅中翻炒至变色
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点击查看大图 少许生抽和醋进行调味，出锅前放入食用盐翻拌均匀
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点击查看大图 最后倒入炒好的虾仁翻炒一分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘即可
小贴士
我买的是处理好的虾仁，没有虾线；小伙伴们再炒之前一定要处理一下虾线吆，不然那么好吃美味的一道菜肴，咬一口虾仁满嘴虾线，可就有些影响食欲了……
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展开全部10个步骤
发布于 2020-06-16
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