0淀粉芝士虾仁鱼肉肠
55.1万人浏览 · 2851人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图车达芝士切成小块
-
2/14
点击查看大图龙利鱼柳洗净,用厨房纸吸去水分
-
3/14
点击查看大图鱼柳先切成小块
-
4/14
点击查看大图再用刀横着竖着不断的剁,直至成鱼茸状
-
5/14
点击查看大图把鱼茸和切小块的虾仁混合在一起
-
6/14
点击查看大图加入黑胡椒,盐,料酒,芝士粉
-
7/14
点击查看大图一起搅拌均匀
-
8/14
点击查看大图再倒入豌豆,芝士块
-
9/14
点击查看大图混合均匀所有材料
-
10/14
点击查看大图把鱼肉泥放进裱花袋里,裱花袋前段剪一个口子,尽量大一些
-
11/14
点击查看大图把鱼肉泥挤进抹了油的香肠模具里.每一个都挤满.
-
12/14
点击查看大图盖上模具盖子,进蒸烤箱110度蒸20分钟
-
13/14
点击查看大图蒸好倒扣滤干水分,脱模,香肠就好啦!
-
最后一步
点击查看大图吃上一口,满满的虾仁粒,豌豆和芝士块!鲜味十足!
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-06-16
换一个做法相关分类
相关推荐