草莓茉莉花茶
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里倒入适量清水，放入茉莉花，大火煮开后，立即关火摊凉，放置一旁备用(也可预先煮好开水再进行冲)
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点击查看大图 将草莓清洗干净，担心有些小可爱不知道如何清洗草莓，我都写在文末的tips里啦，有需要的小可爱快去码上！
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点击查看大图 将洗净的草莓去蒂后摆放在杯子底部。
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点击查看大图 用捣碎棒将草莓压碎成泥，家里如果没有这个工具，可以选用叉子或勺子，发挥一切想象力把它压碎即可。
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点击查看大图 将摊凉后的茉莉花茶捞出茉莉花，倒入壶中。
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点击查看大图 将花茶倒入捣碎的草莓杯子里，不要倒太满，杯子的3/4即可。
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点击查看大图 将清洗干净的草莓切成如图所示的小块状，也可根据自己喜欢切成不一样的形状。
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点击查看大图 将草莓块放入杯中就搞定啦。
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最后一步
点击查看大图 切一片柠檬插在杯子上，是不是很像夏天在海边的感觉！我很喜欢这种原汁原味的水果茶，不添加任何糖分，如果喜欢喝甜一些，可以加一些蜂蜜喔~
小贴士
草莓的清洗： 别急着用水浸泡，也不要把蒂去掉，先用冷水冲洗1~3分钟，这样可以将一些溶于水的农药冲洗掉；然后准备一碗清水，加入一勺小苏打或者食用盐，溶解后放入草莓浸泡十分钟，再用清水冲洗干净就可以啦。
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发布于 2020-06-16
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