水果红糖冰粉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 500克清水、20克白凉粉、50克红糖、30克冰糖、80克清水、葡萄干适量、芒果丁适量、西瓜适量鹅妈妈钛晶锅
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2/15
点击查看大图 食材洗净、西瓜切丁、芒果切丁备用;
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3/15
点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅倒入500克清水,20克白凉粉搅拌至融化;
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4/15
点击查看大图 待煮至冒泡后关火;
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5/15
点击查看大图 倒在碗中晾凉待其凝固;
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6/15
点击查看大图 然后重新起锅制作糖浆:锅中倒入50克红糖、30克冰糖、80克清水;
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7/15
点击查看大图 小火不断搅拌,慢熬至产生密集泡泡,形成糖浆即可关火待用;
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8/15
点击查看大图 冷却凝固的冰粉用水果刀划成小块;
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9/15
点击查看大图 撒上自己喜欢的水果,我这里撒上西瓜和芒果丁,再撒上适量葡萄干;
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10/15
点击查看大图 淋上熬好的红糖糖浆;
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11/15
点击查看大图 翻拌均匀就能吃啦(可以放入冰箱冷藏一会儿再吃,口感更好哦);
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12/15
点击查看大图 冰冰凉凉,解暑圣品;
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13/15
点击查看大图 晶莹剔透如白玉琉璃,舀一勺入口,冰爽透心凉,帮你带走夏日的燥热;
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14/15
点击查看大图 甜甜蜜蜜,一口透心凉;
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最后一步
点击查看大图 你也试试吧!
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发布于 2020-06-15
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
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