#夏日撩人滋味#夏日就该这么吃,用饮料做冷面,全家都吃嗨了
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冷面150克,鸡蛋适量,健力宝蜜橙味1罐,有机醋1勺,白糖2勺,蔬菜适量。制作步骤;1,冷面本身是熟的面条烘干的了,所以不用煮得太久,先冷水泡十分钟左右就行了。
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点击查看大图 冷水浸泡15分钟左右就这么软了,可以下锅煮面了。
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点击查看大图 烧开水下锅,然后煮开锅即可,冷面是熟的,不硬就吃了。如果喜欢吃软绵一点的多煮一会就行了。
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点击查看大图 用冷开水泡冷一下,这样口感Q,面之间不会粘连。
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点击查看大图 白糖二勺,再加一勺醋和适合的芝麻,也可以按照个人的口味调整。从冰箱里拿出来1罐蜜橙味的健力宝,直接倒进调制的酸汤里边,吃着爽口解暑降温。
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点击查看大图 料汁已经调好了,把冷面捞出来,放在碗里加点蔬菜和煮鸡蛋就等着吃吧。将调的汁倒在冷面上,蔬菜柿子切片,
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最后一步
点击查看大图 煮蛋都放进碗里就OK。新味道的冷面试下不,酸爽可口极了!
小贴士
1,冷面不要煮过头、影响口感、 2,冷面加煮蛋个人喜欢,煎蛋也可以的。 3,蔬菜可以用西红柿或者黄瓜片,可按照个人喜好。 4,我用健力宝蜜橙味的当汤汁,你也可以用喜欢的饮料试下。配料有机醋1勺,白糖2勺,按照个人喜好调甜或者酸度,也可以用苹果醋,柠檬汁调。
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发布于 2020-06-15
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