蓝莓酸奶蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 70g蓝莓和30g糖粉一同放锅内
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点击查看大图 边加热边搅拌,熬成蓝莓果酱,晾凉后待用
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点击查看大图 取两个鸡蛋(去壳后约102g)
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点击查看大图 倒入200g酸奶(是那种浓稠的甜味酸奶,如果酸奶不够甜,需要增加糖量)
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点击查看大图 最后筛入玉米淀粉
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点击查看大图 混合搅拌均匀
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点击查看大图 把第二步的蓝莓果酱倒入其中
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点击查看大图 再次搅拌均匀
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点击查看大图 把搅拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内
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点击查看大图 表面再放上几粒蓝莓果粒后,放入烤箱,烤箱180度,烘烤40分钟,烤到15分钟后可以加盖锡纸~
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最后一步
点击查看大图 烤好~~冷却后放冰箱冷藏之后食用更美味哦~
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发布于 2020-06-15
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