杨梅酱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杨梅清水洗俩遍,放盐水浸泡15钟以上。
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点击查看大图 泡水后沥干水,用刀去核。
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点击查看大图 去核的杨梅、黄冰糖、柠檬汁放里锅中熬煮,切记不要用铁锅,不要再放水。因为杨梅合水量高。
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点击查看大图 熬至90分钟如图片上这种状态即可,有挂汁。
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最后一步
点击查看大图 熬好后,可以挖俩勺兑冲白开放上薄荷,柠檬,就是很好喝的一杯夏日清爽快乐水了。
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发布于 2020-06-14
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