盐焗鸡翅、鸡爪、鸡尖
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大集合
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点击查看大图 锅内放水、姜、料酒，水开后放入鸡翅、尖、爪，水开焯一分钟，捞起，冷水冲洗。
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点击查看大图 提前备好冰水，
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点击查看大图 捞起放入冰水中，浸泡十分钟左右。
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点击查看大图 撒入一包盐焗粉，拌匀。
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6/12
点击查看大图 盖上保鲜膜放入冰箱，冰4个小时。
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7/12
点击查看大图 黄桅子拍碎，下锅放水煮开，把另一包盐焗粉放下去，加入适量盐。
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8/12
点击查看大图 把腌好的大料放进去，水开煮两分钟，关火焖30分钟。
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9/12
点击查看大图 捞起（若试到不够味，趁热撒点盐焗粉下去拌下）晾凉，两把风扇开三档对着吹，然后放进冰箱冷藏三四小时。
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10/12
点击查看大图 颜色诱人不？
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点击查看大图 颜色诱人不？
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最后一步
点击查看大图 颜色诱人不？开始啦
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展开全部12个步骤
发布于 2020-06-14
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