火遍ins的焦糖饼干布朗尼
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时间:15分钟
食材清单
75%巧克力
150克
、
黄油
150克 、
白糖
150克 、
鸡蛋液
200g 、
淡奶油
50克 、
蛋糕粉
80克
、
100%可可粉
70克
、
小苏打
2克
、
焦糖饼干
8块 、
核桃仁
80克 烹饪步骤
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点击查看大图 核桃仁150度烤8分钟放凉掰碎了备用
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点击查看大图 蛋糕粉加可可粉加小苏打混合
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点击查看大图 过筛四遍
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点击查看大图 过完筛后很蓬松。备用
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点击查看大图 鸡蛋液加白糖隔水搅拌。至糖融化。
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点击查看大图 巧克力加奶油隔水融化
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点击查看大图 加入黄油
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点击查看大图 隔水搅拌顺滑。
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点击查看大图 加入蛋液搅拌均匀
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点击查看大图 倒入筛好的粉类混合物
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 加入核桃碎搅拌均匀
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点击查看大图 模具中铺好油纸。
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点击查看大图 面糊平均倒入模具
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点击查看大图 上面放上焦糖饼干
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点击查看大图 放入下层。上下火150度烤30分钟。
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最后一步
点击查看大图 味道很浓郁。
小贴士
烤制时间根据自家烤箱稍作调整。
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展开全部17个步骤
发布于 2020-06-14
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