咸香土豆泥
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮，放入锅中蒸30分钟。
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点击查看大图 蒸熟后取出。
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点击查看大图 趁热碾压成泥。
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点击查看大图 准备好牛肉酱（之前有出过教程哦～）大家也可以加入培根、火腿或者香肠等。
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点击查看大图 拌入土豆泥中。
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点击查看大图 在小碗里刷油，码入土豆泥，倒扣在盘中。
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点击查看大图 生粉加水化开，倒入锅中，加生抽、胡椒粉煮至浓稠。
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最后一步
点击查看大图 将煮好的酱汁，淋在土豆泥上。
小贴士
1、买的黄土豆，本身口感已经很绵密丝滑，所以没有再加牛奶炼乳等调配。 2、我这个菜谱是咸口，喜欢甜口的得加炼乳调配，撒一点果酱即可。 3、咸和甜的做法都多种多样，大家可以加入各自喜欢的酱料调味。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-06-14
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